Norme Qualité Agneau Britannique

La Norme Qualité Agneau britannique garantit l’origine, la sélection et la traçabilité de la viande.
Les critères de cette norme portent sur la protection de l’environnement, sur l’alimentation, sur les soins portés aux animaux. Les agneaux sont, pour la plupart, issus de croisements de races à viande, ils évoluent très largement en plein air et bénéficient d’un climat et d’un terroir particulièrement propices à l’élevage de ruminants.
C’est l’assurance de déguster une viande de qualité Bouchère, tendre et savoureuse.